Прошел курс «Пекарь». Теоретическая часть - в полном объеме предоставлена информация по профессии, с позиции от «0» до приемлемого уровня, позволяющего перейти к практической части подготовки.
Практику проходил в производственном подразделении торговой сети «Бахетле». Практика позволила наработать практические навыки, достаточные для реальной работы в составе смене пекарей на участке производства сдобных хлебобулочных изделий. Необходимо отметить очень благоприятную обстановку процесса обучения на всех этапах практики, обеспеченную  отношением руководителей и сотрудников, участвующих в ее организации. В настоящее время рассматриваю вопрос трудоустройства на постоянной основе на вакантное место в бригаде(смене), где проходил практику. Однако успех подготовки во многом зависит от обучаемости соискателя на звание пекаря

Всем хорошего дня! Чтобы расширить свой опыт в кулинарии, решил пройти курс обучения и не пожалел! Теория захватывает! Преподаватель с реальным опытом работы, свое дело знает. Практика - не просто посидел и ушел. Надо реально двигаться и прочувствовать всю атмосферу кухни. Поработал в разных цехах, получил хороший опыт. Не жалею о потраченных деньгах и времени! Коллективу учебного центра- респект.

Прошла курс "1С: Управление торговлей 8.3" в учебном центре "Профессионал" в июле 2025 г. Удобное расположение центра, уютная атмосфера. Хочу выразить благодарность за организацию и отношение к обучающимся! Марина Пярина - позитивная, доброжелательная, все объяснила, рассказала при оформлении договора. Очень быстро выбрали удобное время и записали на занятия. Преподаватель, Кривченко Наталья Викторовна, доступно объясняет теорию, практическими занятиями закрепляет пройденные блоки

Мне понравилась практика: работали в команде дружно, даже если в цехе была "запара". Я научилась готовить несколько видов ролл, а самый первый – это Доги (ролл квадратной формы с сыром внутри). Благодаря команде цеха я научилась готовить роллы быстро: в день могла накрутить от 70 до 100 штук. Для новичка это мало, но для меня – большой прогресс! Крутить роллы оказалось не так сложно, как думала, в первый день у меня тряслись руки, а потом пошло как по маслу. Большое спасибо мастерам "Спара" и их командам за полученный опыт!

Проходила обучение у Натальи Викторовны. Большое спасибо! Грамотный преподаватель: объясняет понятно, интересно, доходчиво. В моменте видит, где непонятно, и сразу на каких-то примерах выводит из ступора. Индивидуальные занятия дают возможность задать много вопросов и получить детальные ответы. Буду рекомендовать учебный центр "Профессионал"! Спасибо за обучение!

Хочу выразить благодарность учебному центру "Профессионал". Курс интересный, узнала много тонкостей. Огромное спасибо преподавателю за интересные занятия, ответы на мои сложные вопросы. Ухожу с прекрасным, полезным и необходимым для меня багажом знаний, которые я намерена применить и использовать в работе и в жизни.

Огромное спасибо учебному центру "Профессионал" за то, что дают возможность пройти замечательные курсы.Я прошла обучение по курсу "Кондитер", мне очень понравились индивидуальные занятия с преподавателем, после сдачи экзамена по теории пошла на практику в Бахетле.Там радушно меня встретили, дали форму и поставили в хлебобулочный цех (выпекали бисквиты). После я пошла в кондитерский цех на оформление кондитерских изделий. Было все супер! Рекомендую проходить обучение в данном учебном центре

Прошла обучение по сдвоенному курсу "Пекарь-кондитер". Курс интересный, глубокий, много информации. На просторах интернета много доступного материала по этому направлению, но после обучения я поняла, что теоретическая подготовка просто необходима! За теоретическую часть отвечала Аширова Н.Н., она полностью раскрыла все темы, было познавательно и увлекательно, с примерами из ее личной практики. Большое спасибо за интересные занятия, хорошее объяснение материала. Практику отрабатывала в "Бахетле" и на фабрике-кухне "Спар". Очень понравилось и там, и там. Мне повезло с наставниками, коллективом.Еще раз огромное спасибо за данный курс, получила даже больше, чем рассчитывала. Рекомендую!