Нашла в интернете на сайте Учебного центра «Профессионал» курс «Разработка ТТК на новые авторские, фирменные блюда». Приезжала на обучение из г.Томска. Встреча с преподавателем Нурией Нургалиевной была очень приятна и полезна. Она профессионал в своем деле! За такой короткий курс она дала мне объем знаний, на который у многих уходят месяцы. Спасибо большое! Думаю, что я не остановлюсь на этом курсе, хочется и дальше развиваться профессионально и получать знания.