Мой отзыв об обучении в ОЦ « Профессионал». В сентябре мне довелось посетить город Новосибирск с целью обучения по направлению «Повар-суши.Открытие бизнеса». После тщательного изучения рынка по обучению, мой выбор пал именно на этот Образовательный центр. И я не ошибся. Так как я прибыл из республики Саха, специалисты «Профессионала» мне порекомендовали проживание в хостеле в шаговой доступности от места обучения.
Все мои запросы были удовлетворены. Я получил рекомендации по подбору сырья и по расчету себестоимости. Мне дали хорошие теоретические знания по японской кухне, технологии приготовления суши и роллов, горячих блюд и лапши, всю необходимую информацию по ведению бизнеса. Но, самое важное – это практические навыки по приготовлению суши, роллов и лапши вог. Я чрезмерно благодарен центру «Профессионал» за мою подготовку. Спасибо директору Ольге Александровне Ломоносовой и моему наставнику Елене Владимировне Монпелье. Вы настоящие Профессионалы своего дела. Если учиться, то только в «Профессионале».